Élise et Félicie

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Vinaigre à la pulpe de Figue

Figue violette
Doux & velouté
Idéal sucré-salé
Le condiment velouté qui apporte élégance et gourmandise à chaque plat.

7.16

Découvrez notre vinaigre de figue, un vinaigre à la pulpe de fruit à la fois fruité, doux et gourmand. Élaboré avec 25 % de pulpe de figue violette, il apporte une touche sucrée et équilibrée qui sublime facilement vos salades et plats du quotidien. Simple à utiliser, il transforme chaque préparation en un instant, avec justesse et authenticité.

35 cl – Bouteille PET (plastique)

 

En stock

🚚 Expédition rapide 48–72h

🔒 Paiement 100% sécurisé

♻️ Bouteille recyclable

Description

Il y a des produits qui transforment une assiette en un instant. Notre vinaigre de figue fait partie de ceux-là. Dès la première utilisation, il apporte une touche fruitée, délicate et légèrement sucrée qui change tout… sans jamais compliquer ta cuisine. On a imaginé ce vinaigre à la pulpe de fruit comme un compagnon du quotidien. Un condiment simple, mais riche en saveurs, capable de sublimer aussi bien une salade rapide qu’un plat plus travaillé. Ici, pas de superflu : juste le goût du fruit, travaillé avec soin, dans une approche artisanale fidèle à notre maison familiale.

✓ Vegan ✓ Sans DLC ✓ Bouteille recyclable ✓ Bec anti-goutte

Une recette artisanale inspirée du fruit

Un vinaigre à la pulpe de figue riche en ingrédients

Notre vinaigre à la pulpe de figue est élaboré à partir d’une base de vinaigre d’alcool, enrichie de pulpe de figue violette à hauteur de 25 %. Ce choix n’est pas anodin : il permet d’obtenir une vraie présence du fruit en bouche, avec des saveurs franches et naturelles.

Une approche fidèle à notre identité

Chez Élise & Félicie, on ne cherche pas à en faire trop. On préfère faire juste, bien, et avec cœur. Ce vinaigre à la pulpe de figue s’inscrit pleinement dans cette démarche : une recette accessible, mais travaillée, inspirée du fait maison et de la cuisine du quotidien.

On retrouve ici notre vision :

  • une fabrication artisanale

  • une envie de rendre la cuisine plus simple

Un vinaigre à la pulpe de figue aux saveurs uniques

Un équilibre entre acidité et douceur

Ce qui rend ce vinaigre à la pulpe de figue si agréable, c’est son équilibre. L’acidité du vinaigre d’alcool est adoucie par la figue, naturellement sucrée. Résultat : une sensation en bouche plus ronde, plus douce, presque veloutée. On est loin d’un vinaigre classique trop agressif. Ici, les saveurs sont maîtrisées, harmonieuses, et faciles à associer.

Un profil aux notes de fruits et gourmand

La figue apporte :

  • des notes sucrées naturelles

  • une profondeur aromatique

  • une touche chaleureuse

Ce profil aux notes de fruits permet de créer des associations originales sans effort. C’est un vinaigre gourmand, qui plaît autant aux amateurs de cuisine qu’à ceux qui cherchent simplement à bien manger sans se compliquer la vie.

Un allié du quotidien pour toutes les cuisines

Un condiment facile à utiliser

Ce vinaigre à la pulpe de fruit a été pensé pour s’intégrer facilement dans toutes les habitudes culinaires. Pas besoin d’être chef pour l’utiliser.

Il suffit d’un filet pour :

  • relever une salade

  • apporter du caractère à un plat

  • équilibrer une préparation

C’est un condiment intuitif, accessible, qui s’utilise sans règle stricte.

Une alternative aux vinaigres classiques

Si tu as l’habitude d’utiliser un vinaigre balsamique ou un vinaigre de cidre, ce vinaigre à la pulpe de figue est une excellente alternative pour varier les saveurs.

Il permet de :

  • casser la routine

  • apporter une touche plus originale

  • découvrir de nouvelles associations

Sans jamais être compliqué à adopter.

Pourquoi choisir ce vinaigre à la pulpe de figue ?

Les points forts du produit

  • Une forte teneur en fruits (25%)

  • Un goût équilibré

  • Une texture légèrement nappante

  • Une recette inspirée du fait maison

  • Une utilisation simple et rapide

Ce vinaigre aromatisé s’inscrit dans une gamme de produits conçus pour accompagner la cuisine du quotidien avec simplicité et gourmandise.

Une fabrication artisanale

Ce produit est élaboré dans le respect de notre savoir-faire familial. Derrière chaque bouteille, il y a une volonté : proposer des produits sincères, accessibles et pleins de goût.

On privilégie :

  • la qualité des ingrédients

  • la cohérence des saveurs

  • une approche artisanale

C’est ce qui fait la différence.

FAQ – Tout savoir sur le vinaigre de figue

Qu’est-ce qu’un vinaigre à la pulpe de figue ?

Le vinaigre à la pulpe de figue est un vinaigre à base de vinaigre d’alcool enrichi en pulpe de figue. Il offre un goût plus doux, aux notes de fruits et légèrement sucré, idéal pour varier les saveurs en cuisine. Idée recette à adapter avec notre vinaigre de figue.

Comment conserver le vinaigre à la pulpe de figue ?

Il se conserve à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, il garde toutes ses qualités pendant longtemps.

Le vinaigre de figues se périme-t-il ?

Le vinaigre est un produit naturellement stable. Grâce à son acidité, il se conserve très longtemps. 👉 Pour en savoir + sur les vinaigres

Quelle est la différence avec un vinaigre balsamique ?

Le vinaigre balsamique est plus dense et plus sucré, souvent vieilli, tandis que le vinaigre à la pulpe de figue est plus léger, plus doux et plus accessible au quotidien.

Peut-on utiliser le vinaigre de figue tous les jours ?

Oui, c’est même son objectif. Ce vinaigre à la pulpe de fruit est pensé pour une utilisation quotidienne, simple et rapide.

Vinaigre d’alcool, pulpe de figue (25 %), sucre, sel de Guérande, épaississant : gomme xanthane, conservateur : bisulfite de potassium, arômes naturels.
Peut contenir des traces de : arachide, céréales, fruits à coque, moutarde, sésame, soja.
Vinaigre d’alcool à la pulpe de figue violette (25%)
Acidité : 5 %
Format : 35 cl Bouteille PET (plastique) avec bec verseur anti-goutte
Étiquette anti-tâche
Pas de date limite de consommation
Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Le choix du vinaigre joue beaucoup sur l’équilibre d’un plat.
Si tu hésites entre plusieurs saveurs ou types de vinaigres, on t’explique tout dans notre guide pour bien choisir son vinaigre.

Notre savoir-faire

Chaque produit est élaboré avec soin et exigence, pour garantir une qualité constante et un goût authentique.

Notre engagement :

🌱 Sélection d’ingrédients premium

⚖️ Recettes équilibrées et travaillées

🛠️ Fabrication en petites séries pour préserver la fraîcheur

Le résultat

100% recyclable

Bouteille PET légère et solide, choisie pour protéger le produit et éviter la casse.

100% fabriqué en France

Élaboré localement avec exigence et contrôle de qualité à chaque étape.

100% élaboré avec amour

Créé avec passion, soin et respect pour la saveur et l’expérience gustative.

Paroles de gourmands

Tu te demandes :

Quels sont les délais d’expédition et de livraison ?

Les commandes sont préparées et expédiées en 48h à 72h.
Les délais de livraison dépendent ensuite du transporteur, généralement entre 2 et 4 jours ouvrés en France métropolitaine.

Tous nos produits sont élaborés en France, dans notre atelier, avec un savoir-faire artisanal et familial.

Chaque produit possède ses usages : cuisine, boissons, dégustation, préparation, accompagnement…
Vous trouverez des suggestions d’utilisation dans la fiche produit et sur notre blog recettes.

Notre service client est disponible via le formulaire du site ou par e-mail.
Nous répondons généralement sous 24 à 48h ouvrées.

Si le produit ne correspond pas à vos attentes, vous disposez de 14 jours pour nous contacter.
Nous trouverons ensemble la meilleure solution (échange, remboursement, etc.).

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