Huile au basilic artisanale Élise & Félicie – 35 cl

Notre huile au basilic artisanale Élise & Félicie est une préparation culinaire aromatique conçue pour apporter fraîcheur et gourmandise à vos recettes. Élaborée à partir d’huile de colza et de basilic, elle offre une saveur végétale délicate qui sublime instantanément vos plats.

Chez Élise & Félicie, nous aimons rendre la cuisine du quotidien plus simple, créative et savoureuse. Un seul filet suffit pour assaisonner une salade, parfumer des légumes, accompagner des tomates ou apporter une touche originale à vos plats préférés.

Fabriquée en France, dans notre atelier situé dans l’Ain, cette préparation aromatique reflète notre savoir-faire artisanal et notre amour des bonnes choses.

Une saveur inspirée de la cuisine méditerranéenne

Le basilic est une plante aromatique incontournable de la cuisine méditerranéenne. Son parfum évoque les repas d’été, les tomates mûries au soleil, les légumes grillés et les recettes italiennes généreuses.

Dans cette préparation, le basilic apporte une note végétale, fraîche et délicatement parfumée. Facile à utiliser, cette huile aromatique s’intègre dans de nombreuses recettes, des plus simples aux plus créatives.

Bien qu’elle soit différente d’une huile d’olive, elle peut être utilisée dans des préparations similaires pour apporter une touche parfumée et gourmande.

Comment utiliser l’huile au basilic ?

Notre huile au basilic s’utilise principalement à froid ou en fin de cuisson. Cette utilisation permet de préserver au mieux ses arômes.

Grâce à son bec verseur anti-goutte, vous pouvez facilement doser la quantité souhaitée. Un simple filet suffit pour relever vos préparations sans masquer la saveur des autres ingrédients.

Avec les salades et les crudités

Versez un filet d’huile sur une salade composée, des crudités ou des légumes de saison.

Elle accompagne particulièrement bien :

• les tomates et la mozzarella ;

• les tomates et la burrata ;

• les concombres ;

• les courgettes ;

• les poivrons ;

• les légumes grillés ;

• les salades de pâtes ;

• les salades de riz.

Elle apporte immédiatement une note végétale et parfumée à vos assiettes estivales.

Avec les pâtes et les plats chauds

Ajoutez quelques gouttes en fin de préparation pour parfumer vos plats tout en préservant les arômes du basilic.

Vous pouvez notamment l’utiliser avec :

• des pâtes fraîches ;

• un risotto ;

• une pizza après cuisson ;

• des légumes rôtis ;

• une soupe froide ou chaude ;

• un poisson cuit au four ;

• des pommes de terre ;

• une tarte salée.

Cette huile peut également accompagner un fromage frais, une burrata ou une tartine grillée.

Pour préparer une vinaigrette maison

L’huile de basilic constitue une excellente base pour réaliser rapidement une vinaigrette parfumée.

Mélangez :

• 3 cuillères à soupe d’huile de basilic ;

• 1 cuillère à soupe de vinaigre ;

• 1 cuillère à café de moutarde ;

• une pincée de sel ;

• un tour de moulin à poivre.

Mélangez l’ensemble jusqu’à obtenir une sauce homogène, puis versez-la sur vos salades et vos légumes.

Questions fréquentes sur l’huile au basilic

Comment utiliser l’huile au basilic en cuisine ?

Cette huile s’utilise principalement à froid ou en fin de cuisson afin de préserver ses arômes.

Vous pouvez l’utiliser pour :

• assaisonner des crudités ;

• accompagner des tomates et de la mozzarella ;

• parfumer des légumes grillés ;

• relever un poisson ;

• accompagner des pâtes ou un risotto ;

• préparer une vinaigrette ;

• apporter une note parfumée à une soupe.

Un simple filet suffit pour donner une nouvelle dimension à vos recettes.

Quels sont les bienfaits au l’huile de basilic ?

Le basilic est une plante aromatique reconnue pour son parfum frais et ses propriétés culinaires. Utilisé dans une préparation culinaire, il apporte une touche végétale agréable et une saveur caractéristique aux plats. 

Pour découvrir tous les bienfaits du basilic, nous vous invitons à découvrir cet article : lire l’article.

Pour découvrir comment utiliser une huile aromatisée et profiter pleinement de ses arômes en cuisine, vous pouvez consulter notre article.

Peut-on utiliser l’huile au basilic pour les salades ?

Oui, cette préparation est particulièrement adaptée aux salades et aux crudités. Elle se marie très bien avec les légumes frais, notamment les tomates, les courgettes, les poivrons et les concombres.

Elle peut être utilisée seule ou servir de base à une vinaigrette maison avec du vinaigre, de la moutarde, du sel et du poivre.

Quelle est la différence avec une huile d’olive au basilic ?

Notre préparation est élaborée à partir d’une base d’huile de colza. Elle ne possède donc pas le même profil aromatique qu’une huile d’olive.

La saveur plus neutre de l’huile de colza permet de mettre en valeur le parfum du basilic et facilite son association avec de nombreuses recettes.

Où cette huile est-elle fabriquée ?

Notre huile aromatique est fabriquée en France, dans notre atelier familial situé dans l’Ain. Nous travaillons chaque recette avec soin afin de proposer des produits gourmands et faciles à utiliser.

Comment conserver la bouteille ?

Conservez la bouteille fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après chaque utilisation, refermez-la soigneusement et respectez les indications de conservation figurant sur l’étiquette.

La bouteille est-elle recyclable ?

Oui, la bouteille en PET est recyclable. Elle est légère, solide et pratique à utiliser. Veillez à respecter les consignes de tri applicables dans votre commune.

Quels sont les délais d’expédition et de livraison ?

Les commandes sont préparées et expédiées sous 48 à 72 heures. Le délai de livraison dépend ensuite du transporteur. Il est généralement compris entre 2 et 4 jours ouvrés en France métropolitaine.

Puis-je retourner le produit ?

Si le produit ne correspond pas à vos attentes, vous disposez de 14 jours pour nous contacter, sous réserve des conditions applicables aux produits alimentaires.

Notre service client étudiera votre demande afin de vous proposer la solution adaptée. Vous pouvez nous contacter grâce au formulaire disponible sur notre site.